• Le Salon Qualidays' : salon professionnel régional et de proximité des métiers de bouche

    Les Qualidays' représentent le rendez-vous des artisans boulangers-pâtissiers de la région angevine et ses alentours. L'objectif premier ? Présenter les innovations du secteur tous les 2 ans pour développer les opportunités. Boulangerie, pâtisserie, snacking, emballage, matériel...toutes les nouveautés sont présentées pour accélérer votre business et relever les défis du secteur !

  • Salon professionnel des métiers de bouche

    L'histoire des Qualidays'

    Depuis 2006, un rendez-vous de passion au cœur de l'Anjou, réunissant les artisans boulangers et pâtissiers du Grand Ouest.

    2006
    Création
    +10
    Éditions
    60+
    Exposants
    3
    Fondateurs

    Notre parcours

    Nés de la passion de trois entreprises angevines, les Qualidays' sont devenus au fil des années l'événement de référence pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et restauration en Anjou et dans tout le Grand Ouest.

    Création
    2006
    La naissance d'un projet commun
    Trois entreprises angevines — Piou Équipements, Fuseau SAS et la Minoterie Girardeau — s'unissent autour d'une vision commune : créer un salon professionnel de proximité dédié aux métiers de bouche en Anjou.
    1ère édition
    2008
    Le coup d'envoi
    Première édition du salon Qualidays'. Le pari est lancé : réunir exposants et artisans de la région angevine pour partager les innovations du secteur, de la boulangerie au snacking, en passant par la pâtisserie et le matériel.
    Développement
    2010 – 2016
    Un rendez-vous qui s'installe
    D'édition en édition (tous les deux ans), le salon gagne en notoriété. Le format de 3 jours s'impose naturellement. Les exposants se multiplient, les concours professionnels font leur apparition, et la communauté des artisans s'agrandit.
    Rayonnement
    2018 – 2020
    Le Grand Ouest à l'honneur
    Les Qualidays' dépassent le cadre angevin pour rayonner dans tout le Grand Ouest. Le salon s'affirme comme un levier de réussite pour les artisans, avec une offre couvrant panification, pâtisserie, snacking, viennoiserie, emballage et outils digitaux.
    Édition 2022
    2022
    Retour en force post-Covid
    Après une période difficile pour l'événementiel, les Qualidays' prouvent leur résilience. L'édition 2022 marque un retour très attendu par la profession, avec de nombreux exposants et une effervescence palpable autour des concours.
    Édition 2024
    2024
    60 exposants au Centre Athlétis
    L'édition 2024 rassemble 60 exposants au Centre Athlétis des Ponts-de-Cé (49). Trois concours sont organisés : Pain Farine de Blé T80, Brioche Feuilletée et Éclair au chocolat. Le snacking prend une place croissante, reflétant les tendances du secteur.
    À venir
    2026
    La prochaine aventure
    La prochaine édition est en préparation ! Trois nouveaux concours sont déjà annoncés : Tartelette Citron Meringuée, Croissant Salé et Tourte de Seigle. Les inscriptions sont ouvertes pour les exposants et les visiteurs.
    Un salon né de trois passions
    ⚙️
    Piou Équipements
    Matériels et équipements pour commerces de bouche — Beaucouzé (49)
    🌾
    Fuseau SAS
    Distribution de matières premières pour boulangers, pâtissiers et restaurateurs
    🏗️
    Minoterie Girardeau
    Moulin familial depuis 1895 — farines d'excellence sur 4 générations
  • Section image

    Qualidays' s'engage pour la Cité des Soins

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